Je huidige systeem is op leeftijd. Alles wat vis-specifiek is, leeft in Excel-kolommen ernaast. In ScaleHub zijn vangstgebied, vangstmethode, glace en vriesstijl gewoon velden op de partij. Standaard, geen maatwerk.
Dezelfde soort is bij jou niet hetzelfde product. Een partij uit een ander vangstgebied, met een andere vangstmethode, een ander glacepercentage of een andere vriesstijl, is een andere waarde. Dagvers handel je vandaag, op centen per kilo. Diepvries ligt deels in een coldstore buiten de deur.
Een generiek ERP kent een artikelnummer en een aantal. Meer niet. Daarom zijn die Excel-kolommen ooit ontstaan: vangstgebied in kolom D, glace in kolom F, de echte kostprijs in een tabblad ernaast. Dat was geen gebrek aan discipline. Het was een slimme oplossing voor een gat in het systeem.
ScaleHub dicht dat gat. Vangstgebied, vangstmethode, vaartuig, vangstdatum, glace en vriesstijl zijn echte velden op de partij. Standaard, geen maatwerk, geen lijstjes ernaast.
Niet omdat er ooit verkeerd gekozen is. Maar vis vraagt dingen die een generiek pakket nooit heeft hoeven kennen:
Een klant of audit vraagt de herkomst van een partij, tot FAO-zone en vaartuig. Het antwoord ligt verspreid over weegbonnen, mails en mappen. Dus iemand gaat zoeken. En de rest van de dag is weg.
Twee partijen van dezelfde soort verschillen in klasse, en dus in waarde. Zonder kwaliteitsklasse op de partij reken je met een gemiddelde. En dat gemiddelde bestaat niet.
Coldstore-voorraad, partijen onderweg, verwachte aanvoer. Wat er echt ligt, weet je pas na een telefoontje. De stand in het systeem loopt altijd een dag achter op de werkelijkheid.
Vandaag inkopen, vandaag verkopen, marges van centen per kilo. Als de kostprijs pas achteraf klopt, weet je ook pas achteraf of je eraan verdiend hebt. Dan is de volgende partij al binnen.
Vier keer hetzelfde patroon: de vis-werkelijkheid leeft buiten het systeem. Hieronder zie je hoe het eruitziet als die werkelijkheid erín zit.
Geen losse modules, maar één stroom. Wat je bij inname vastlegt, reist mee tot de factuur.
Bij inname leg je vangstgebied, vangstmethode, vaartuig en vangstdatum vast op de partij. Glace-type en vriesstijl erbij, klaar. Standaardvelden, geen vrije tekst en geen kolom in een lijstje ernaast.
Kwaliteitsklasse en keuring horen bij de partij, niet bij een map op de schijf. Splits of verwerk je een partij, dan gaat de herkomst mee naar elke deelpartij. Bij een audit klik je het traceerrapport erbij.
Eén realtime stand over je eigen locaties en cellen, met partijen onderweg en verwachte aanvoer meegeteld in je positie. Ligt voorraad bij een externe coldstore waarmee een koppeling bestaat? Dan zie je die stand erbij, zonder te bellen.
Snelle orderinvoer voor de dagverse handel: vandaag gekocht, vandaag verkocht. De kostprijs rekent mee wat er echt in zit: glace, coldstore, transport. Je ziet de complete kostprijs per kilo op het scherm terwijl je de prijs afgeeft.
En de boekhouding sluit aan: Exact Online, Exact Globe en Multivers koppelen standaard. Bekijk alle modules →
Een visverwerker, tientallen tonnen per dag.
Herkomst van een partij terugvinden: van een halve dag zoeken naar minuten (voorbeeld).
Marge op het scherm bij het afgeven van de dagprijs, niet weken later (voorbeeld).
Van een oud pakket plus losse Excel naar één systeem voor XX gebruikers (invullen).
"We registreren één keer, bij de inname. Daarna klopt het overal: voorraad, traceerrapport, factuur." Operationeel manager (anoniem)
ScaleHub draait bij meerdere vis- en foodbedrijven. Bekijk de klantverhalen →
Ja. Vangstgebied (FAO-zone), vangstmethode, vaartuig en vangstdatum zijn standaardvelden op de partij. Je legt ze vast bij inname en ze lopen door tot het etiket en het traceerrapport. Geen maatwerk en geen lijstje ernaast. Wat je één keer registreert, reist mee met elke deelpartij.
Ja. Een externe coldstore voeg je toe als locatie, zodat zijn voorraad meetelt in je totale positie. Voor coldstores waarmee een koppeling bestaat, komt de stand automatisch binnen, zodat je niet meer hoeft te bellen. Partijen onderweg tellen ook mee. Zo kijk je naar één stand in plaats van drie lijstjes en een telefoonnummer.
Ja. Orderinvoer is gebouwd op snelheid: soort, partij, kilo's, prijs, klaar. De kostprijs en marge per kilo staan direct bij de order, dus je weet wat een prijs doet vóór je hem afgeeft. Vandaag gekocht, vandaag geleverd en vandaag gefactureerd.
Een partij die je splitst of verwerkt, houdt zijn herkomst. Vangstgebied, vangstdatum, kwaliteitsklasse en kostprijs gaan mee naar elke deelpartij. Traceability blijft kloppen, en de marge ook. Ook na meerdere bewerkingsstappen vind je de oorsprong van een doos in een paar klikken terug.
Ja. Exact Online, Exact Globe en Multivers koppelen standaard. Elke factuur en inkoopboeking van de handelsdag komt vanzelf in je boekhouding terecht. Draai je op een ander pakket, dan is er een open API om mee te koppelen.
De afslag wacht niet, dus de overstap is daarop ingericht. We richten ScaleHub in naast je huidige systeem, terwijl inkoop en orders doorlopen. Je data gaat in stappen mee, van relaties en artikelen tot partijen en openstaande posten, en elke stap checken we samen. Pas als alles klopt, ga je om.
Geen standaardpresentatie. Een korte intake van 10 minuten, daarna een demo van ongeveer 60 minuten op jouw processen. Jij ziet jouw partijen, jouw vangstgebieden en jouw marge per kilo in het systeem staan. Daarna weet je of het past.
